先日は日向夏だったが、今度は八朔でジャムを作った。日向夏と違って産直のもらいものではなくて、ふつうにスーパーで買ったので、1ネット丸々使って、果肉もちょっと入れて贅沢な感じにした。甘いだけではなくて、ほろ苦さと酸っぱさがある八朔のことがかな…
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